Creation site internet kebab avec commande en ligne

Création d’un site web de Kebab

La création d’un site internet pour votre restaurant kebab vous permettra de présenter vos produits et de mettre en valeur ces derniers, notamment à travers des visuels appétissants. En plus de mettre l’eau à la bouche, il est intéressant de pouvoir présenter son équipe et ainsi mettre en avant son savoir-faire. Le site internet est également intéressant pour parler de la provenance de vos produits et de communiquer sur vos fournisseurs, vous pourrez ainsi rassurer vos clients. Enfin la création d’une galerie d’image donnera la possibilité à vos internautes de réaliser une visite guidée de votre restaurant sushi et de la cuisine.

 

Commande en ligne pour Kebab

Avec  la creation d’un site internet avec commande en ligne pour kebab  vous allez faire économiser beaucoup de temps à vos clients. Ils n’auront plus besoin de se rendre en boutique pour réaliser leur commande de sushi. De même ils n’aurons plus besoin de vous appeler pour commander au près de votre sushis. Ils peuvent donc choisir la sushi de leur choix directement sur leur site. Ils ont la possibilité d’indiquer les changements qu’il souhaitent effectuer au niveau des ingrédients. Ils peuvent également choisir des ingrédients supplémentaires en option.

Votre clientèle de Kebab ont la possibilité de régler leur Kebab en ligne via la carte bleu. Ou bien régler au moment de la livraison par ticket restaurant ou en espèces, selon votre choix.

Les clients de votre kebab  pourront également choisir le mode de récupération de leur kebab . Ils pourront choisir de se faire livrer. Dans ce cas il vous suffira de d’indiquer une tranche horaire de livraison dans votre interface de gestion. Le client pourra ainsi choisir le créneau horaire de choix pour recevoir sa commande.

Cependant les clients de votre kebab  peuvent aussi choisir de récupérer leur commandes directement au prés du restaurant. Dans ce cas, vous préciser également la durée de préparation.

 

Gain de temps pour votre kebab

Vous allez ainsi économiser toutes l’énergie dépenser à réceptionner les commandes en direct au près de vos clients. Ils pourront désormais effectuer leur achat directement en ligne.

Vous pouvez donc consacrer votre temps et celui de vos équipes pour effectuer d’autres taches.

Il se peut même que vous parveniez à réaliser des économies en ressources humaines grâce à ce gain de temps.

 

 

 

 

Culture du kebab

En Europe, le kebab est généralement un sandwich ou une galette composé de viande grillée à la broche. Il est découpée en fines tranches, servi dans du pain avec des crudités, éventuellement des frites et une sauce.

Le type de grillade utilisé pour les sandwichs est appelé en turc « döner kebap » ou plus brièvement « döner ». Ce terme signifiant littéralement « grillade tournante ». Il s’agit d’une pratique qui serait originaire d’Anatolie. Elle est  connue depuis le Moyen Âge comme le rapporta le voyageur bourguignon Bertrandon de la Broquière, lors de son voyage, en 1431 . « Me firent les Turcs mengier cha[i]r rostie, ce soir, qui n’estoit point cuitte à moittié à beaucop, et la trenchions en rostissant en la broche ».

La viande est découpée en tranches de quelques millimètres d’épaisseur et est empilée sur une broche verticale. Un système de résistance électrique ou de brûleurs au gaz situé en arrière de la tour de viande permet de la faire cuire. Une fois cuite, la viande est découpée verticalement en fines tranches.

Divers types de viande peuvent être utilisés selon les coutumes de chaque pays : mouton, veau, dinde, poulet, porc

Le döner kebab est servi dans un pain rond turc, un pain entier ou un demi-pain dans le cas du kebab « classique », mais l’est souvent aussi dans un dürüm ou une pita, voire dans une baguette. Il est notamment garni de salade verte, de tomates et d’oignons bien que d’autres crudités puissent s’y ajouter.

Plusieurs sauces peuvent l’accompagner. L’une des plus courantes est la sauce blanche, une sorte de sauce au sésame (tahina) plus ou moins épicée. On trouve aussi la sauce samouraï, la sauce cocktail, la sauce mayonnaise, la harissa, le tzatzíki, le ketchup, la moutarde, la sauce barbecue ou la sauce andalouse. Chaque sauce peut être relevée par l’ajout de pul biber, du piment rouge en flocons.

 

 

Histoire du Kebab

Le petit prix du kébab est sans doute pour beaucoup dans son succès international. Moins cher qu’un Big Mac, il est aussi plus nourrissant mais plus calorique : on estime son apport entre 800 et 900 calories.

Le kébab défraie également la chronique pour un autre record : celui des contrôles d’hygiène. Les fermetures de restaurants sont nombreuses et le sandwich se traîne depuis une réputation sulfureuse. Mieux vaut donc bien choisir son resto pour ne pas se retrouver avec un kebab acheté et une gastro offerte.

Contrairement à ce qui a été annoncé par la presse en 2009, Mehmet Aygün n’est pas mort ! Il s’agissait d’un homonyme habitant le même quartier, décédé à l’âge de 87 ans. L’inventeur du kebab est bel et bien vivant : il possède aujourd’hui 6 restaurants à Berlin et 5 hôtels en Turquie.

Un autre immigré turc serait à l’origine du même sandwich : un dénommé Kadir Nurman aurait suivi le même parcours de la Turquie à l’Allemagne, avant d’ouvrir un snack en 1972, où il servait sa viande grillée dans un pain plat. Sa contribution a été reconnue par l’Association turque des fabricants de Doner. Nurman est mort en 2013 à l’âge de 80 ans.

 

creation site internet kebab avec commande

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Pourquoi la commande en ligne

La création d’une boutique en ligne offre des avantages considérables pour les restaurateurs. Avec en premier lieu l’augmentation du chiffre d’affaires. Donc le site internet est un moyen pour les personnes de se référer avant de procéder à l’acte d’achat. La majorité de personnes consultent internet avant de faire une commande ou de se rendre dans un restaurant. Ne pas posséder de site internet, c’est de donner un avantage aux concurrents qui en possèdent, car ils auront une meilleure visibilité.

De plus, il faut savoir que les clients qui commandent sur internet, dépensent plus. Car les ventes complémentaires sont proposées de manière plus intuitive. Ce qui pourra augmenter leurs paniers moyens.

Un site internet agréable joue sur la qualité perçue des produits par les clients et permet à l’établissement de bénéficier d’une image de marque.

Une boutique en ligne représente également un gain de temps pour un restaurateur. Car il permet de réceptionner les commandes directement via l’interface de gestion. Le temps alloué à la prise de commande téléphonique libérer permet de faire d’autres tâches plus importantes. Mais tout aussi utiles comme se consacrer à la préparation de ses commandes.

 

Panier moyen

Posséder une boutique en ligne est un moyen de fidéliser sa clientèle. Elle incite à revenir nommant grâce aux newsletters ou promotion,

La boutique en ligne constitue un appui pour les restaurants afin d’obtenir des informations sur sa clientèle. Contrairement à la commande en « face à face » la boutique en ligne permet de récupérer des informations permettant par la suite d’exercer une stratégie de fidélisation.

La commande en ligne nécessite de rentrer des informations comme le numéro de téléphone ou encore l’adresse e-mail. Ces informations permettront de faire parvenir des newsletters pour informer la clientèle des nouveautés du restaurant. Mais également de la tenir au courant des offres promotionnelles qui l’incitera à revenir dans le restaurant.

 

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Avec  la creation d'un site internet avec commande en ligne pour kebab  vous allez faire économiser beaucoup de temps à vos clients.
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