Creation site internet sushi avec commande en ligne

Création d’un site web de sushi

La création d’un site internet pour votre restaurant sushi  vous permettra de présenter vos produits et de mettre en valeur ces derniers, notamment à travers des visuels appétissants. En plus de mettre l’eau à la bouche, il est intéressant de pouvoir présenter son équipe et ainsi mettre en avant son savoir-faire. Le site internet est également intéressant pour parler de la provenance de vos produits et de communiquer sur vos fournisseurs, vous pourrez ainsi rassurer vos clients. Enfin la création d’une galerie d’image donnera la possibilité à vos internautes de réaliser une visite guidée de votre restaurant sushi et de la cuisine.

 

Commande en ligne pour sushi

Avec  la creation d’un site internet avec commande en ligne pour sushis  vous allez faire économiser beaucoup de temps à vos clients. Ils n’auront plus besoin de se rendre en boutique pour réaliser leur commande de sushi. De même ils n’aurons plus besoin de vous appeler pour commander au près de votre sushis. Ils peuvent donc choisir la sushi de leur choix directement sur leur site. Ils ont la possibilité d’indiquer les changements qu’il souhaitent effectuer au niveau des ingrédients. Ils peuvent également choisir des ingrédients supplémentaires en option.

Votre clientèle de sushi ont la possibilité de régler leur sushi en ligne via la carte bleu. Ou bien régler au moment de la livraison par ticket restaurant ou en espèces, selon votre choix.

Les clients de votre sushi pourront également choisir le mode de récupération de leur sushi. Ils pourront choisir de se faire livrer. Dans ce cas il vous suffira de d’indiquer une tranche horaire de livraison dans votre interface de gestion. Le client pourra ainsi choisir le créneau horaire de choix pour recevoir sa commande.

Cependant les clients de votre sushi peuvent aussi choisir de récupérer leur commandes directement au prés du restaurant. Dans ce cas, vous préciser également la durée de préparation.

 

creation site sushi

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Gain de temps pour votre sushi

De votre côté vous allez également gagner beaucoup de temps avec la création d’un site internet avec commande en ligne pour votre sushis. Vous allez ainsi économiser toutes l’énergie dépenser à réceptionner les commandes en direct au près de vos clients. Ils pourront désormais effectuer leur achat directement en ligne.

Vous pouvez donc consacrer votre temps et celui de vos équipes pour effectuer d’autres taches.

Il se peut même que vous parveniez à réaliser des économies en ressources humaines grâce à ce gain de temps.

 

 

 

 

Culture du sushis

Le nom japonais sushi peut s’écrire, outre par le plus répandu 寿司, de différentes manières : すし en hiragana ; , ou encore  en kanji ; , provient d’un ancien plat chinois cité dans le plus ancien dictionnaire chinois, le Erya(尔雅). Ilécrit entre les IVe et iiie siècle av. J.-C.. Ce plat étant du poisson salé et fermenté, ce kanji ne désignait donc pas alors l’alliance entre du riz et du poisson que forme le sushi de nos jours.

Au iie siècle de notre ère, le sinogramme  apparait dans un autre dictionnaire chinois de la dynastie Han. Il y désigne du poisson conservé dans du sel et du riz fermenté de manière similaire à la conservation utilisée dans le narezushi, un ancêtre du sushi actuel. Avant la consommation du poisson, le riz fermenté du narezushi était jeté. Au iiie siècle, les deux orthographes sont synonymes en chinois. Ces plats disparaissent de la cuisine chinoise pendant la dynastie Ming.

寿司, le kanji moderne le plus employé, est dérivé de 酸し, qui combine  (aigre) et  (suffixe désignant un adjectif). L’orthographe actuelle daterait de la période Edo ; 寿 peut être traduit par « félicitation » ou bien « longue vie ». Ces kanji sont des ateji (caractères utilisés pour leur prononciation, non leur sens) et leur signification est sans rapport avec le plat désigné par cette orthographe.

En rōmaji, dans les mots composés comme makizushi ou chirashizushi, sushi est orthographié avec un z afin de rendre compte de la déformation de la prononciation des mots composés japonais appelée rendaku. Les orthographes erronées sont cependant répandues, probablement pour que le consommateur fasse le lien avec le terme « sushi ».

 

 

Histoire du sushi

A l’origine, la technique de conservation satisfait les populations éloignées des côtes. A l’époque Muromachi (1392-1573), on découvrit que le riz fermenté produit de l’acide lactique favorisant la conservation des aliments : le riz de sushi n’était qu’un moyen de conserver les morceaux de poisson: on alternait des couches de carpes et de riz dans des jarres fermées par un couvercle, puis on le laissait fermenter jusqu’à un an. On mangeait alors le poisson et on jetait le riz !
Vers 1640, les habitants d’Edo (aujourd’hui Tokyo) eurent l’idée d’ajouter du vinaigre de riz afin d’accelerer encore plus vite le processus de fermentation. Les gens prirent goût à l’association poisson-riz-vinaigrette. Ainsi naquit le sushi.

Au commencement, il y a eu le sushi La méthode de conservation du poisson dans le riz, qui allait devenir le sushi, a été mentionnée pour la première fois en Chine au deuxième siècle A.D. La méthode disparut de Chine vers le septième siècle, mais avait fait son chemin vers le Japon..
Les Japonais, ont alors fait évoluer le concept, mangeant le riz avec les poissons . Au 17ème, cependant, Matsumoto Yoshiichi d’edo (maintenant Tokyo) commençait à assaisonnert le riz avec le vinaigre de vin de riz, et à en faire le commerce.

 

Pourquoi la commande en ligne

La création d’une boutique en ligne offre des avantages considérables pour les restaurateurs. Avec en premier lieu l’augmentation du chiffre d’affaires. Donc le site internet est un moyen pour les personnes de se référer avant de procéder à l’acte d’achat. La majorité de personnes consultent internet avant de faire une commande ou de se rendre dans un restaurant. Ne pas posséder de site internet, c’est de donner un avantage aux concurrents qui en possèdent, car ils auront une meilleure visibilité.

De plus, il faut savoir que les clients qui commandent sur internet, dépensent plus. Car les ventes complémentaires sont proposées de manière plus intuitive. Ce qui pourra augmenter leurs paniers moyens.

Un site internet agréable joue sur la qualité perçue des produits par les clients et permet à l’établissement de bénéficier d’une image de marque.

Une boutique en ligne représente également un gain de temps pour un restaurateur. Car il permet de réceptionner les commandes directement via l’interface de gestion. Le temps alloué à la prise de commande téléphonique libérer permet de faire d’autres tâches plus importantes. Mais tout aussi utiles comme se consacrer à la préparation de ses commandes.

 

Panier moyen

Posséder une boutique en ligne est un moyen de fidéliser sa clientèle. Elle incite à revenir nommant grâce aux newsletters ou promotion,

La boutique en ligne constitue un appui pour les restaurants afin d’obtenir des informations sur sa clientèle. Contrairement à la commande en « face à face » la boutique en ligne permet de récupérer des informations permettant par la suite d’exercer une stratégie de fidélisation.

La commande en ligne nécessite de rentrer des informations comme le numéro de téléphone ou encore l’adresse e-mail. Ces informations permettront de faire parvenir des newsletters pour informer la clientèle des nouveautés du restaurant. Mais également de la tenir au courant des offres promotionnelles qui l’incitera à revenir dans le restaurant.

 

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Avec  la creation d'un site internet avec commande en ligne pour sushis  vous allez faire économiser beaucoup de temps à vos clients.
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